KUCHNIA DALMATYŃSKA
Kuchnia dalmatyńska jest oparta o zdrowe, naturalne składniki, a potrawy są przygotowywany w stary dalmatyński sposób. Specjalnością kuchni dalmatyńskiej są wyśmienite owoce morza: czarne risotto z mątwy (crni rižot), kalmary z grilla (lignje na žaru), małże z ziemniakami (dagnje s krumpirom), ośmiornica z pieca (hobotnica ispod peke), sałata z ośmiorniczek, serwowane na różne sposoby ostrygi oraz mięsne čevapčići . Dalmacja to także ryby – warto wybrać się na aromatyczną zupę rybną (riblja juha). Do obiadu zawsze serwowane jest domowe wino. Dalmatyńczycy mają w zwyczają kolację jeść na gorącu najczęściej to jest blitwa (warzywo podobne do szpinaku) z ziemniakami.
![]() | ![]() | ![]() |
---|---|---|
![]() | ![]() |
ZAKUPIONE W NSZYM SKLEPIE CHORWACKIE PRODUKTY WEDŁUG DOMOWYCH RECEPTUR
WZBOGACĄ TWOJA KUCHNIE